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越前海岸を行く

この時期、越前海岸の越前岬あたりでは海に面する山肌に、水仙の花が咲き乱れます。それを見に越前海岸を走りました。
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越前海岸特産の「越前水仙」、今年は年明けからの大雪と強風で葉や茎がたおれ花が落ち、花畑は大きな被害を受けていました。
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この写真は7年前に訪れた時の風景です。
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それでもきびしい自然の中でも頑張って咲く水仙。
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この日は、天気もよく風もなかったのですが越前海岸は荒々しい冬の日本海です。
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この時期、越前海岸のもう一つの特産といえば「越前ガニ」。
この日は、昨年朝日新聞の夕刊に連載されていた「海の轍(わだち)」の記事の中で紹介されていた、越前町の小樟(こころぎ)という所にある「えちぜん」という店に行きました。
この店は、越前漁協直営の店で、漁師のおかみさんと娘さんの二人で仕切っている店で、娘さんは地元では看板娘。
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この店で以前から一度食べたいと思っていた、作家の「開高健」が越前に訪れた時うならしたという「せいこ丼」をいただきました。
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そしてもう一品「越前カレイ」の活造りもいただきました。
越前町では「越前カレイ」と「越前ガニ」が2大ブランド、活造りは地元でしか食べられない漁師料理です。
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料理されても越前カレイはまだ生きていて、口をパクパクさせていました。
この日は越前海岸の海の幸を堪能した「花よりだんご」の一日でした。
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by y-tukide | 2015-01-19 13:44 | 街道を行く