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鉄道ブラ旅 JR赤穂線

この時期の岡山の絶品ご当地グルメ、「カキオコ」が食べたくて岡山県の東端、備前市日生(ひなせ)に向かいました。
「カキオコ」は、牡蠣(カキ)入りのお好み焼きのことで、始めて食べたきっかけは、2016年の朝日新聞の夕刊に連載されていた「ぶらり舌まかせ」の1月20日付の記事「海のミルク あふれ出す」を読んで、日生に行ったときです。
この日、JR宇治駅を7:25に乗り京都駅へ、京都駅から新幹線で姫路に行き、そこでJR山陽本線に乗り換え播州赤穂駅へ。そして播州赤穂駅からJR赤穂線に乗り換え「日生駅」へと向かいました。
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日生は、瀬戸内海の潮の香りが漂う人口6,700人ほどの小さな漁師町です。
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そんな小さな町の日生はカキオコ誕生の地で、町中にはカキオコの店が15店ほどありその店特有のカキオコを提供しています。
その中心となるお好み店が並ぶ「カキオコストリート」。
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その通りの奥にある「お好み焼き ほり」は、5年前朝日新聞で知った店で初めてカキオコをここでいただきました。
昭和37年創業の老舗でカキオコ発祥の店ともいわれています。
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10時半に行ったのですがさほど広くない店内はすでに満席。幸い少しの待ち時間でカウンター席につけました。
そして「カキの鉄板焼き」と「日生カキオコ(卵入り)」、そして生ビールを注文。
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最初にいただいたのは「カキの鉄板焼き」。カキを軽く焼きカキ表面の水分を飛ばし、それに調味料を振りかけ、青ネギを加えたシンプルな料理。これが生ビールのアテとして最高。
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そしてカキオコ。
カキオコは、まずキャベツを入れた関西風お好みの生地の上に、広島風に千切りにしたキャベツを盛り、その上に惜しげもなくカキをのせる焼き方で、双方の特徴のいいとこ取りをしたもの。
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そしてカキの上に生地を薄くかけ、鉄板の上の卵にひっくり返してのせ、カキを蒸し焼きにするように焼きます。
そして仕上げに甘さ控えめのソースを塗り仕上げます。
新鮮なカキの甘みと生地作りに使う魚介などからとったダシのうま味、そしてソースとの絶妙なバランスがたまりません。ついつい生ビールをお代わり。
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カキオコを満喫し、酔い覚ましに港を散策することに。
港では、カキのとり入れ作業がそこかしこで行われていました。
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時刻は、まだ昼過ぎ。
そこでせっかくここまで来たのだからと、再びJR赤穂線に乗り、日生駅から40分程の西大寺駅に向かいました。
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西大寺は、高野山真言宗別格本山である西大寺観音院の門前町として発展したと共に、舟運に恵まれ、物資の集散地として賑わった街でもあります。
西大寺観音院は、毎年2月の第3土曜日の夜に境内で行われる日本三大奇祭の一つである「はだか祭り」でも有名です。
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通り沿いには、商家や蔵が残り、往時の賑わいが偲ばれます。
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昭和のレトロな街並み。
この通りは、映画やドラマのロケ地としてたびたび登場するそうです。
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何軒かの家の軒下には、カラフルな風車が立てられています。
これはいったい何なのか?
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上流の美作(みまさか)と瀬戸内海を舟運でつないだ吉井川。
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いい時間になったのですが、今から帰るのかと思うと億劫になり、ここまで来たのだから今宵は岡山で泊まることに。
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by y-tukide | 2021-12-20 09:00 | 鉄道ブラ旅